Contactpersoon: Sam Dehandschutter
Adres: Zwarte Molenstraat 66, 1671 Elingen
Bedrijfsvorm: BVBA
BTW:  BE 0562 857 148
Tel.: –
GSM: 0472-97 30 58
Oppervlakte wijngaarden: 5 hectare
Wijnbouwgebied: Pajottenland
Erkenning: Geen erkenning

Wijndomein Dappersveld-Woestijn maakt wijnen in het Pajottenland met Vitis Vinifera.
Wijnmakers Eric Geyssens en Sam Dehandschutter kiezen ervoor om zo natuurlijk mogelijk te werken, zowel in de wijngaard als bij het vinifiëren. Er wordt getracht om de terroir optimaal te weerspiegelen in de fles. Dit resulteert in zeer zuivere en frisse wijnen.
Sinds 2019 zal 75% van onze oogst bestemd zijn voor het maken van een kwaliteitsvolle mousseux. De 1e flessen zulle klaar zijn tegen de zomer van 2020.
De stille wijnen blijven wijnen met karakter waar we onze inspiratie en creativiteit in kwijt kunnen.
Geniet van onze wijnen, gemaakt met “Passie en Pajotse terroir!”