Voor de rijping van druivendistillaat wordt een eikenhouten vat gezocht, tweedehands of nieuw. Bij een tweedehands vat gaat de voorkeur uit naar een exemplaar dat eerder voor witte wijn gebruikt werd (geen distillaat).

Technische info: Franse eik (Allier of andere kwaliteitsstreek), lichte tot medium toasting, inhoud tussen 160 en 226 liter.

Prijsindicatie: In onderling overleg

Contact: Hans Van Daele – 0497 45 06 39 – hans@beluva.be