| |
|
|
|
|
Bordeaux rood, 251.40 Euro |
|
Bestel nu de Château Clauzet 2004 AOC Saint - Estèphe Cru bourgeois supérieur. Laat u verwennen!
Ligging: Leyssac.De wijngaard is ingevolge diverse aankopen verspreid over verschillende percelen elk met een specifieke samenstelling van de bodem.
Oogstjaar 2004 quotering in Guide Hachette : 14 / 20
Coup de Coeur onderscheiding in Guide Hachette 2004 voor oogstjaar 2000 dat nu uitverkocht is.
55 % cabernet sauvignon, 40 % merlot, 2 % cabernet franc en 3 % petit verdot.
De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 40 jaar. De druiven worden manueel geoogst. Het rendement bedraagt 38 hl per hectare.De eerste gisting gebeurt in betonnen kuipen en duurt 21 dagen.De melkzuurgisting gebeurt voor 50 % in nieuwe eikenhouten vaten en voor de verdere rijping gedurende 12 à 14 maanden worden 50 % nieuwe vaten gebruikt en 50 % vaten van één jaar.
Op de Concours Mondial de Bruxelles 2006 werd oogstjaar 2003 bekroond met een Gouden Medaille.
Grote oogstjaren van kwaliteitswijnen met beperkt rendement zijn snel uitgeput !
Eigenaars
baron en mevrouw Maurice Velge - Michèle Van Praet d'Amerloo afkomstig uit Brasschaat.
Aanbevolen om te degusteren na 5 jaar kelderrijping.
Prijs is per 12 flessen.
Eenheidsprijs 25.35 Euro per fles inclusief BTW.
Belgische wijnbouwers
De Belgen in het buitenland. Klik hier
Op de proefbank
In mei 2006 proefden de panelleden van onze wijnclubs MWK en Deguvin de jaargang 2004 met volgende commentaar :
Evenwichtige volle aanzet met kracht en finesse.Nog niet volledig versmolten, wel complexiteit met gebrande toets in harmonische finale. Mooie lengte, kruidig en overvloedige tannines.Krachtig en complex, lange afdronk.
Score van de 25 panelleden : 4 AA, 2 A+, 14 A en 4 B+ .
Liefhebbers van degelijke bewaarwijnen weten dat zij de goede oogstjaren TIJDIG dienen te reserveren !
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
